大型酒店或者饭店油烟清洗都有什么要求
其实饭店油烟清洗是有相关资质的，本公司专业油烟清洗资质齐全，饭店油烟清洗是保证饭店卫生和油烟消防安全的基本保障，因此在选择饭店油烟清洗公司的时候需要辨别正规公司，选择具备施工资质和施工能力的。
饭店油烟清洗规范在清洗前签订清洗协议，需要清洗的范围和清洗的标准都需要制定好，验收的时候有可以检验的标准。清洗的过程中严格按照食堂油烟清洗规范进行清洗，工人作业要注意水、点、气的安全。施工的过程中不能对原厨房造成破坏，清洗结束，甲方验收签订施工验收单。
附：食堂油烟清洗标准施工要求
（1）烟罩、装饰板内外清洗后90％以上面积须可见原有金属色，不得残留块状顽固油污；
（2）风机叶轮表面及其它部位清洗后90％以上面积须可见底漆，电机底部无沉淀油污；
（3）烟道清洗后烟道内壁、外部表面及管道渗出油渍污染的墙面达到90％以上须露出原有的金属色，管道清洗过程需拆除的，清洗后须恢复原状，不渗油；
（4）清洗过程产生的油垢、垃圾等按相关规定处理，不得随意丢弃；
（5）完工后现场恢复原样，室内墙壁、灶台、设备等做到表面无油污，光亮整洁。
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深圳市绿园环境工程有限公司经过多年施工，积累了丰富的经验，采用德国高压清洗机和蒸汽清洗机，可以很好的去除顽固的油渍、污渍、消除细菌、快速杀菌等问题，其应用场所可以遍及任何地方，甚至任何人手难以到达点位。从而达到高效、节水、洁净干燥的要求。是当前国际上公认的效率最高效果最好的清洗方式，清洗效率达到90％以上。我们清洗油烟管道维修服务涉及宾馆、餐饮连锁、大型超市、写字楼、学校、机关、企事业单位等。
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